當(dāng)下最火爆的農(nóng)業(yè)模式:設(shè)施農(nóng)業(yè)。理由有2個(gè):1)政策青睞;2)符合時(shí)代需求。
然而,我國(guó)的設(shè)施農(nóng)業(yè)面臨問題不少,企業(yè)需要先立后破,更需要從經(jīng)營(yíng)方式、商業(yè)模式等方面進(jìn)行突圍,才能發(fā)揮出設(shè)施農(nóng)業(yè)最大的效能。
一、什么是設(shè)施農(nóng)業(yè)?
設(shè)施農(nóng)業(yè)是指利用新型生產(chǎn)設(shè)備、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程技術(shù)、管理技術(shù)調(diào)控溫室、塑料大棚等保護(hù)設(shè)施內(nèi)蔬菜、果樹、花卉等植物生長(zhǎng)的溫、光、水、土、氣、肥等環(huán)境參數(shù)因子,對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境進(jìn)行整體或局部范圍的改善,使植物生長(zhǎng)不受或很少受自然條件制約,在有限的土地上投入較少的勞動(dòng)力,建立植物周年連續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)植物高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,是屬于生產(chǎn)可反時(shí)令性、生產(chǎn)可類型多樣化的高投入、高產(chǎn)出、高效益產(chǎn)業(yè)。
在政策與市場(chǎng)、時(shí)代需求的助力下,設(shè)施農(nóng)業(yè)到底如何先立后破呢?
二、6大問題及現(xiàn)狀
設(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,對(duì)于提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,滿足市場(chǎng)需求,推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有重要意義。然而,設(shè)施農(nóng)業(yè)在實(shí)踐中存在一些問題,這些問題主要包括生產(chǎn)效益低、信息化與機(jī)械化水平低、融資困難、投入大、成本高、土地困難等。
1)生產(chǎn)效益低
設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益相對(duì)較低,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。首先,設(shè)施農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量和品質(zhì)受限于設(shè)施條件,如溫度、濕度、光照、氣體等因素。如果設(shè)施條件控制不當(dāng),就會(huì)導(dǎo)致作物生長(zhǎng)不良,產(chǎn)量和品質(zhì)下降。其次,設(shè)施農(nóng)業(yè)的種植品種單一,缺乏多樣性。這不僅限制了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也使得設(shè)施農(nóng)業(yè)在面對(duì)自然災(zāi)害和市場(chǎng)波動(dòng)時(shí)更加脆弱。
2)信息化與機(jī)械化水平低
設(shè)施農(nóng)業(yè)的信息化和機(jī)械化水平相對(duì)較低,這也是限制設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。目前,我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)的信息化程度還比較低,很多地方缺乏專業(yè)的信息化技術(shù)人才和設(shè)備,這使得設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和管理效率不高。同時(shí),我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)的機(jī)械化水平也較低,很多地方還存在著依靠人力勞動(dòng)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的情況,這不僅增加了生產(chǎn)成本,也限制了設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/span>
3)融資困難
設(shè)施農(nóng)業(yè)需要大量的資金投入,包括基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、設(shè)備購(gòu)置、生產(chǎn)資料采購(gòu)等方面的費(fèi)用。由于設(shè)施農(nóng)業(yè)的收益期較長(zhǎng),且風(fēng)險(xiǎn)較高,很多投資者對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的投入持謹(jǐn)慎態(tài)度,導(dǎo)致設(shè)施農(nóng)業(yè)的融資困難。目前,我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)的融資渠道還比較單一,主要依靠政府補(bǔ)貼和銀行貸款,這使得設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展受到了資金瓶頸的限制。
4)投入成本大
設(shè)施農(nóng)業(yè)需要大量的資金投入,包括基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、設(shè)備購(gòu)置、生產(chǎn)資料采購(gòu)等方面的費(fèi)用。這些投入不僅需要大量的資金支持,還需要專業(yè)的技術(shù)和管理人員進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。
5)設(shè)施成本高
設(shè)施農(nóng)業(yè)成本高的原因主要有以下幾點(diǎn):首先,設(shè)施農(nóng)業(yè)需要大量資金投入,包括基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、設(shè)備購(gòu)置、生產(chǎn)資料采購(gòu)等方面的費(fèi)用,這些投入都需要大量的資金支持;其次,設(shè)施農(nóng)業(yè)需要較高的人力成本,因?yàn)樾枰獙I(yè)技術(shù)人員進(jìn)行管理和維護(hù);再次,設(shè)施農(nóng)業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本也比較高,需要持續(xù)的能源消耗和管理維護(hù);最后,設(shè)施農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)比較高,需要承擔(dān)市場(chǎng)波動(dòng)帶來的損失。
6)使用土地困難
設(shè)施農(nóng)業(yè)土地使用困難的原因之一是政策不允許。在一些地區(qū),政府對(duì)農(nóng)業(yè)用地的管理非常嚴(yán)格,對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè)和使用提出了很高的要求和限制,這使得設(shè)施農(nóng)業(yè)的土地使用變得非常困難。
此外,土地使用成本高也是設(shè)施農(nóng)業(yè)土地使用困難的原因之一。設(shè)施農(nóng)業(yè)需要集中連片的土地,但是這樣的土地資源往往比較稀缺,因此土地價(jià)格會(huì)比較高,這也會(huì)增加設(shè)施農(nóng)業(yè)的土地使用成本。
三、8大賺錢模式
設(shè)施農(nóng)業(yè)投入成本高,想要靠設(shè)施農(nóng)業(yè)賺錢,還需要打造新的商業(yè)模式,區(qū)別于傳統(tǒng)的模式,形成核心的盈利點(diǎn)、也助力傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)升級(jí)了新用戶、新消費(fèi)。。
1)訂單農(nóng)業(yè)模式
概念:訂單農(nóng)業(yè)模式是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者根據(jù)市場(chǎng)需求和訂單要求,進(jìn)行有計(jì)劃、有目的的生產(chǎn)活動(dòng)。這種模式有效地將市場(chǎng)需求與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,降低了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。
案例:某綠色蔬菜生產(chǎn)基地采用訂單農(nóng)業(yè)模式,與大型超市和餐飲企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,按照訂單要求進(jìn)行生產(chǎn)。通過這種模式,該基地實(shí)現(xiàn)了蔬菜的規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),降低了生產(chǎn)成本,提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2)農(nóng)業(yè)旅游模式
概念:農(nóng)業(yè)旅游模式是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游業(yè)相結(jié)合,利用農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)活動(dòng)吸引游客,增加農(nóng)業(yè)收入的一種模式。
案例:某農(nóng)場(chǎng)采用農(nóng)業(yè)旅游模式,將果園、菜園、養(yǎng)殖場(chǎng)等改造為旅游景點(diǎn),提供觀光、采摘、體驗(yàn)等服務(wù)。同時(shí),該農(nóng)場(chǎng)還開設(shè)農(nóng)家樂、民宿等業(yè)務(wù),吸引了大量游客前來體驗(yàn)。通過這種模式,該農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了多元化經(jīng)營(yíng),提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3)農(nóng)業(yè)主題教育模式
概念:農(nóng)業(yè)主題教育模式是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主題,開展教育、培訓(xùn)、實(shí)踐等活動(dòng),提高人們對(duì)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)和興趣,培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才的一種模式。
案例:某農(nóng)業(yè)科技園區(qū)采用農(nóng)業(yè)主題教育模式,與多所學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作,開展農(nóng)業(yè)知識(shí)講座、實(shí)踐操作、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等活動(dòng)。通過這種模式,該園區(qū)不僅提高了青少年的農(nóng)業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力,還為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)做出了貢獻(xiàn)。
4)私人訂制模式
概念:私人訂制模式是指根據(jù)客戶的個(gè)性化需求,提供定制化的農(nóng)產(chǎn)品和服務(wù)。這種模式滿足了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、特色化農(nóng)產(chǎn)品的需求,提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
案例:某高端農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)采用私人訂制模式,為客戶提供定制化的有機(jī)蔬菜、水果、谷物等農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí),該企業(yè)還提供健康飲食咨詢、農(nóng)產(chǎn)品配送等服務(wù)。通過這種模式,該企業(yè)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的差異化和高端化,贏得了消費(fèi)者的信任和口碑。
5)農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)新零售模式
概念:農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)新零售模式是指利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和新零售理念,改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售方式,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品價(jià)值的一種模式。
案例:某農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)采用農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)新零售模式,通過線上商城和線下體驗(yàn)店相結(jié)合的方式,為消費(fèi)者提供豐富的農(nóng)產(chǎn)品和服務(wù)。同時(shí),該平臺(tái)還利用大數(shù)據(jù)分析、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等手段,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的精準(zhǔn)營(yíng)銷和供應(yīng)鏈管理。通過這種模式,該平臺(tái)有效地連接了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,降低了流通成本和時(shí)間成本提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益和消費(fèi)者滿意度。
6)農(nóng)光互補(bǔ)模式
概念:農(nóng)光互補(bǔ)模式是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中利用太陽能資源進(jìn)行光伏發(fā)電同時(shí)不影響農(nóng)作物生長(zhǎng)的一種模式。這種模式實(shí)現(xiàn)了土地資源的最大化利用降低了能源成本增加了農(nóng)民收入。
案例:某光伏農(nóng)業(yè)園區(qū)采用農(nóng)光互補(bǔ)模式在農(nóng)田上安裝光伏板進(jìn)行光伏發(fā)電同時(shí)在光伏板下種植農(nóng)作物或養(yǎng)殖家禽。通過這種模式該園區(qū)不僅提高了土地利用率還降低了能源成本實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的雙贏。
7)眾籌模式
概念:眾籌模式是指通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)向公眾募集資金支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種模式。這種模式降低了融資門檻拓寬了融資渠道激發(fā)了社會(huì)參與農(nóng)業(yè)的熱情。
案例:某個(gè)設(shè)施農(nóng)業(yè)園采用眾籌模式,眾籌了500萬元,打造了一個(gè)私人農(nóng)莊,利用現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)模式種出高品質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品,同時(shí)還邀請(qǐng)眾籌會(huì)員來到現(xiàn)代化農(nóng)莊體驗(yàn)采摘和品嘗。
8)都市農(nóng)業(yè)模式
概念:都市農(nóng)業(yè)模式是依托設(shè)施農(nóng)業(yè)打造新型農(nóng)業(yè)模式,升級(jí)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),賦能農(nóng)業(yè)新賽道和新切點(diǎn)。
案例:某個(gè)農(nóng)業(yè)品牌利用設(shè)施農(nóng)業(yè)在城市周邊打造了一個(gè)都市農(nóng)場(chǎng),把農(nóng)業(yè)與新消費(fèi)、新商業(yè)相結(jié)合形成了農(nóng)業(yè)、都市消費(fèi)、娛樂休閑等農(nóng)業(yè)綜合體。
以上8個(gè)設(shè)施農(nóng)業(yè)賺錢模式,核心是與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形成差異化,同時(shí)還依托設(shè)施農(nóng)業(yè)新農(nóng)業(yè)打造企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
四、3大發(fā)展趨勢(shì)
設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì):產(chǎn)業(yè)融合、業(yè)態(tài)精品化和內(nèi)容主題化的未來走向
隨著科技的飛速發(fā)展和市場(chǎng)需求的變化,設(shè)施農(nóng)業(yè)也迎來了新的發(fā)展趨勢(shì)。這些趨勢(shì)主要包括產(chǎn)業(yè)融合趨勢(shì)、業(yè)態(tài)精品化趨勢(shì)和內(nèi)容主題化趨勢(shì)。以下是對(duì)這三大趨勢(shì)的詳細(xì)解析。
1)產(chǎn)業(yè)融合趨勢(shì)
設(shè)施農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合趨勢(shì)是指農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的深度融合,這種融合涵蓋了第一、第二和第三產(chǎn)業(yè)的多個(gè)領(lǐng)域。具體來說,就是將農(nóng)業(yè)與加工業(yè)、旅游業(yè)、電子商務(wù)等其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度交叉,形成一種新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
例如,設(shè)施農(nóng)業(yè)可以與旅游業(yè)結(jié)合,形成農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展模式,如農(nóng)家樂、果園采摘等,既豐富了旅游項(xiàng)目,又增加了農(nóng)業(yè)收入;設(shè)施農(nóng)業(yè)也可以與電子商務(wù)結(jié)合,通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)銷售農(nóng)產(chǎn)品,拓展銷售渠道,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
這種產(chǎn)業(yè)融合的趨勢(shì),不僅可以提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值和效益,還可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
2)業(yè)態(tài)精品化趨勢(shì)
設(shè)施農(nóng)業(yè)的業(yè)態(tài)精品化趨勢(shì)是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精品化、高效化和集約化。這種趨勢(shì)強(qiáng)調(diào)的是提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和附加值,注重的是提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
具體來說,就是通過引進(jìn)新品種、推廣新技術(shù)、提高管理水平等方式,提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量;同時(shí),通過發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)等方式,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
此外,設(shè)施農(nóng)業(yè)還可以通過集約化生產(chǎn)的方式,提高土地利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低生產(chǎn)成本,增加農(nóng)業(yè)收入。例如,通過建設(shè)大型農(nóng)業(yè)園區(qū)、集中連片種植等方式,實(shí)現(xiàn)土地資源的集約利用和生產(chǎn)管理的統(tǒng)一化。
3)內(nèi)容主題化趨勢(shì)
設(shè)施農(nóng)業(yè)的內(nèi)容主題化趨勢(shì)是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與文化、教育等領(lǐng)域的深度融合,這種融合旨在打造具有主題特色的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目和活動(dòng)。例如,可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣,開發(fā)具有地方特色的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目;可以結(jié)合現(xiàn)代科技和教育理念,開設(shè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和農(nóng)業(yè)實(shí)踐基地,開展農(nóng)業(yè)科普活動(dòng)和青少年農(nóng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng);可以結(jié)合健康飲食和綠色生活理念,推廣有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和健康食品等。
通過內(nèi)容主題化的趨勢(shì),設(shè)施農(nóng)業(yè)不僅可以提升農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,還可以滿足消費(fèi)者對(duì)多元化、個(gè)性化農(nóng)產(chǎn)品的需求;同時(shí),也可以促進(jìn)文化傳承、科技創(chuàng)新和綠色發(fā)展等方面的進(jìn)步和發(fā)展。
所以,設(shè)施農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合趨勢(shì)、業(yè)態(tài)精品化趨勢(shì)和內(nèi)容主題化趨勢(shì)是當(dāng)前和未來的重要發(fā)展方向。這些趨勢(shì)不僅可以推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程、提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和效益;還可以促進(jìn)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)力;同時(shí)也可以滿足消費(fèi)者對(duì)多元化、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求、提高人民生活品質(zhì)和健康水平。
最后,農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察總結(jié)一下,在政策助推下,設(shè)施農(nóng)業(yè)將會(huì)逐漸成為香餑餑。但,目前設(shè)施農(nóng)業(yè)還是一個(gè)高投入高成本的項(xiàng)目,想要靠設(shè)施農(nóng)業(yè)突圍的企業(yè)或創(chuàng)業(yè)者還需要打造新的經(jīng)營(yíng)模式和賺錢思路,否則,設(shè)施農(nóng)業(yè)也救不了你。(文/逍遙子)